Um martini comestível

É disto que se fazem muitos blogues, este também em dias de correria. Dave Arnold do Instituto Culinário Francês foi desafiado e conseguiu construir um martini comestível, introduzindo gin e vermouth dentro de um paralelipípedo de pepino... por aspiração.

O vídeo (irritavelmente com um anúncio antes da imagem final), aqui. Para quem não tem mais nada que fazer, mas não deixa de ser fantástico.

Até aqui, a alternativa era usar gelatina para criar cocktails que se comem. A pensar...



"You have every reason to throw a party. There are signs of diplomatic progress in North Korea, America's Team is undefeated, and both the Sex Pistols and Spice Girls are getting back together (though not to form one band). But the best reason of all is to show off edible cocktails", do "Los Angeles Times", aqui. Galeria de imagens, aqui.