Restaurante Almourol, em Tancos

Muito perto do castelo, é necessário fazer reserva para comer aqui. Quando se chega a lista de espera à entrada e a parede repleta de prémios faz crescer água na boca. Uma amabilidade para quem espera, vinhos da adega de , pistachios e passas, um local de brincadeira para os mais novos que resulta às mil maravilhas. Localizado à beira rio, olhando para a povoação de Arrepiado, e à entrada de Tancos de quem vem da estrada da Barquinha, só gostei menos da decoração, mas por aqui fica o menos, tudo o resto é de sinal mais.



A cozinha é da região. Vinha para as enguias, mas optei pelo sável com açorda de ovas, a melhor açorda que já comi apesar dos terrores nocturnos que a mesma me causava em criança. Açorda redimida. Estava bom o cabrito, óptimas as entradas em especial a farinheira com ovos e um verdadeiro segredo o doce de pão, tradicional de Tancos e que, segundo me disseram, não leva leite, só ovos. Ainda hei-de descobrir esta receita. A simpatia do dono da casa é exemplar, bem como o serviço. Tinha lido que na carta faltavam vinhos do Ribatejo, mas essa crítica não é válida. Pude escolher. Vale a pena o preço e a distância de Lisboa. Um restaurante cinco estrelas.