em preparações para o Baba Ganoush. (e em plena actividade de evasão, agora que me encontro no centro da zona de hibernação: menos ideias, actividade diminuta, concentração de espaços, economia de recursos, energia em mínimo stand-by mas, em contrapartida, área de esquadrinhamento optimizada, interioridade, profundidade, reflexão, detalhe, filigrana).
quanto às épices, maldosamente misturei o spice market de Istambul com la boqueria com o mercado de s. petersburgo.
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