carne de cavalo, talvez 1980

por alguma razão que esqueci, eu e o E. fomos à fil, talvez a uma exposição automóvel. também não me recordo porquê, almoçámos lá, numa espécie de snack-bar em voga na altura. trazíamos os tabuleiros para as mesas que estavam sempre quase cheias. à primeira dentada, o E. disse com certeza: isto é carne de cavalo. fiquei sem saber o que responder, com o garfo no ar, nem tanto pela dúvida quanto à proveniência da carne, mas mais pela certeza dele. como é que sabes? já comi muita. e disse aquilo com ressentimento.