horta

tinha razão o b., como sempre: mom, even if we don't eat it, there'll be other animals who will. e assim foi. a horta que nunca foi minha é agora um habitat feliz de insectos e uma quantidade de outros animais que eu nunca sequer tinha visto e outros tantos que eu nem consigo ver. por outro lado, a semana acabou por não ser a do puré (amor pela pastinaga, parsnip, que diz a wiki substituía o açúcar antes de haver cana, da família da cenoura); mas a da quiche. (proporções: 175g farinha para 75 manteiga; 4 ovos para 1 pacote de natas).