antes de mais duas coisas: a primeira é que para ir a Peraboa se passa pelo cubo-datacenter da pt. impressionante, muito bom, rodeado de arame farpado, um dia o google boicota-nos a todos e teremos que agradecer a zeinal bava por esta centro de tecnologia no interior do país; a segunda é que o Museu do Queijo em Peraboa, totalmente público, tem a melhor guia de museu que alguma vez já encontrei em qualquer museu do mundo. foram quase duas horas de intensa aprendizagem, conversa, troca de ideias com transmontanos, bom humor e incrível informação que terminou com um petisco de vinho da zona e queijo da serra com pão. maravilhoso local, um pequeno mas enorme museu. absolutamente a não perder.
mais, aqui.
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