gelado

200ml leite + 200ml natas (usei desta vez double cream para desgraça das desgraças), baunilha, ao lume uns 10 min. / 120g açúcar + 4 gemas. juntar ao primeiro preparado fora do lume e voltar ao lume 5 min. juntar whatever fruta ou o que for, foram amoras. refrigerar primeiro, congelar depois e mexer de meia em meia hora, à falta de máquina. yum.

ou isto.