este calhou. refogar durante 10 minutos uma cebola, juntar alguns alhos picados e deixar mais dois minutos. juntar o tomate de uma lata grande, esmagando-o com as mão para dentro do tacho e, depois, o líquido. tirei algumas grainhas. louro sal pimenta pinch de açúcar, em lume baixo durante 45 minutos. (daqui)
Wednesday, September 14, 2011
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3 comments:
Eu faço apenas com tomatinhos frescos ou congelados. Fujo sempre ao que vem enlatado ou entubado. :P O refogado faço tal e qual, só que, em vez de açúcar, junto uma pitadinha de pimentão doce. ;-)
:) obrigada Eunice. também não costumo usar estes de lata, foi para experimentar na verdade. Obrigada pela ideia do pimentão ;) Desejo-te um dia muito feliz e que tudo corra como o sonho que tens. Grandes beijinhos para ti!
Muito obrigada ;)
Beijinhos grandes também para ti!
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