ou os profiteroles que eu não vou ver pois esta pastelaria com história foi obrigada a encerrar, penso que por interesses imobiliários.
aqui onde Füsun e Kemal se entenderam para o futuro.
sobre esta pastelaria, que reabriu em outro local da mesma rua, do 18 para o 124 ou vice-versa. (aqui a receita de göllerme batirma.) o fecho da pastelaria, equivalente à Suíca, por exemplo, para a reestruturação urbana do Rossio (se bem que a Suíça não tenha estes profiteroles, nem sequer algo que se possa comparar) causou grande comoção pública com actos de manifestação violentos.
foto de Anıl Arslan de 7 de Dezembro de 2012 com o título "Profiterol (1944-2012)".
ou, não resisto a dizer- da importância de um bolo.
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