light gazing, ışığa bakmak

Thursday, March 13, 2014

planos

para além de outros que não interessa, os que deixo aqui: beijinhos, talvez salada de couscous que não é difícil, espetadinhas de coisas frescas, gummy jello, e ai o que eu gostava de experimentar fazer o caramelo da Claire Thomas. as outras também não me parecem nada mal... mas isso ficará para mais tarde. ou quem sabe...

Old School Movie Candy
1 1/2 cups heavy whipping cream
1 cup white sugar
1 cup packed light brown sugar
2 1/2 teaspoons salt
2 teaspoons vanilla extract
9 ounces semisweet chocolate, chopped
2 cups roughly chopped nuts (whatever your favorite are)
até aos 120º, soft ball.




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